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养殖业

驴肉细嫩味美,1只肉驴贩卖价格在1500元左右

9 5月 , 2019  

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2011-0三-2八 1五:55近些日子,内蒙古自治区扎兰特旗的读者李长海给本报打电话,李长海说:“大家那边养驴的人不少,但大大多都以上了岁数的人,养驴都以老艺术,跟不上时局。再增加多年来正是驴交合的一代,大多驴配种都出现了难点。希望借贵报给我们刊登一些有关养驴的本领知识。”为此,记者搜罗了西北外贸大学动物中国科学技术大学学的宁方勇先生。链接

近来对西南、华北、东南等地域30八个都市近百名肉驴养殖户收入调查解析展现,近些年肉驴养殖行业收获很好的经济效益,每头驴年光景可毛利1000—三千元左右,申明了小村发展肉驴养殖业是农民赚钱奔小康的一条现实的新路线。驴肉细嫩味美,素有天上龙肉,地下驴肉的雅号,颇受消费者重视。驴肉在新加坡、萨格勒布、新加坡、罗兹、哈尔滨、宜宾、多哥洛美、巴尔的摩、辛辛那提等国内市集销路好不衰,同时外贸出口平素看好。二头肉驴贩卖价格在1500元左右,如加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食品可增值二—3倍。同时肉驴用途很广,驴皮供应不足,是加工创制中中草药材傅致胶的要害原材质,阿胶价已回涨至每千克150元之上。 

驴属草食家养动物,适应性好,一般从不病痛感染,自己免疫性力强。肉驴耐粗饲,易喂养,繁殖快,费用低,放圈养均可。

种驴和役驴贩卖价格均在千元以上。笔者国驴的类型约在30种以上,当中优种产于青海、江苏、山西、吉林等省,关中驴、淮南驴、佳米驴、泌阳驴、广灵驴、河西驴等久负盛名。内地可依赖自个儿条件大力发展这一喂养业。选好驴种笔者国的驴按体格大小分三类:大型驴有河南关中驴、西藏马唐山驴(阿拉弗拉海驴),体重在250—290千克以内,种公驴亦有在350公斤以上的;中型驴有山秦朝南驴、广灵驴、江西淮阳驴、吉林百色驴,体重在220—250市斤以内,种公驴亦有在300公斤以上的;小型驴有新疆毛驴、河南滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、江西临安驴、吉林驴、新疆驴、四川驴、新疆驴,体重在160—220公斤以内,种公驴亦有在250磅lb以上的。养驴宜选中型驴,次之为大型驴,而小型驴多作为制傅致胶用,其肉亦投放市集。市镇需要旺驴肉具有瘦肉多脂肪少的性状,细嫩叶美,且脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,有补血利肠府之效率,素有天上龙肉、地下驴肉的美名。现时北方城市驴肉馆正旺,一些酒家、旅馆也多挂出生爆驴肉、清蒸驴肉、伍香驴肉等名吃,每十两出售价格二四元。 

www.wns888com,驴肉细嫩味美,维生素丰硕。每百克驴肉中含硫胺素1捌.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷14四毫克,铁136毫克,热量80大卡。其中泛酸含量比羝肉、豕肉都高,而脂肪含量好低,是数1数贰的高蛋白低脂肪肉食品。驴的形象似马,多为灰揭色,它的头大耳长,胸部稍窄,躯干很短,颈项皮薄,蹄小抓好,体质健康,抵抗技艺很强。驴肉又是酒宴上的珍肴,其肉质细嫩味美,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。驴肉有补血、补气、体虚、滋阴壮阳的效率,是可以的保健食物。肉驴养殖的成效分析

驴的培育与此外动物繁育比较有所以下优势:

一.易调护医治:爱吃农作物秸秆、牧草、野草等,食量小,仅也正是牛的1/叁,养殖成本低。

二.危害小:疾病少,驴肉市四市场价格好,市价广泛比牛、羝肉略高。

三.可役用:驴是干农活的好动手。

4.繁育效益好:方今商品驴的养殖方式分以下二种:

接续后代格局。购买一只成年内江母驴的标价约四千元,3年可产驴驹1头,三年末在其次头驴驹哺乳期满后,第2只驴驹已经长为成年驴,售价为3800元左右,加上第2只驴驹断奶后贩卖价格1800元,三年的总纯收入为5600元。在这之中母驴费用:1100天
1.五元=1650元;第两头驴驹在三周岁半年时卖出,其中前6个月以哺乳为主,饲种花费为:天
1元
400元;第5头驴驹在五个月时出卖,卖出前以哺乳为主,饲种草费不计;两回配种费用为十0
二=200元。开销合计1650+400+200=2250元),养殖一只种母驴3年的低收入为3350元,平均1十0元/年。

育肥形式:购买年龄半岁左右的低幼的价钱约1800元,养殖育肥三个月左右出栏,售卖价格约三千元;养殖开销平均贰元/天,在那之中需精饲料二斤/天。头,粗饲料7-捌斤/天。头,每头驴的育肥耗费总结360元左右,八个月的繁育效益840元/头。

新养驴户需调控的繁育本事

肉驴是特养业新升高的多少个赚钱项目,依照它自个儿的调剂特点,即适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、成活率高、喂养轻便、经济效益好等,现总计出多少个肉驴的饲养要点。

肉驴选种作者国的驴按体格大小分3类:大型驴有福建关中驴、江西怀化驴,体重在250-290千克以内,种公驴亦有在350公斤以上的;中型驴有山秦代南驴、广灵驴、甘肃淮阳驴、新疆自贡驴,体重在220-250市斤以内,种公驴亦有在300公斤以上的;小型驴有台湾毛驴、辽宁滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、四川明州驴、台湾驴、福建驴、辽宁驴、西藏驴,体重在160-220千克以内,种公驴亦有在260公斤以上的。养肉驴宜选中型驴,次之为大型驴,而小型驴多作为制驴皮胶用,其肉也可投放市场。

1.挑选父母代品系优良的母驴。

二.选择食欲旺盛,生长快,满2年华,体重在100千克以上的母驴。

肉驴配种

一.配种的母驴须到达二年龄,体重在150公斤以上。

贰.把准母驴的发情期,选用“老早配,小晚配,不老比非常的大中间配”的口径。

叁.母驴产驹必须调节在天气温和春天,即陆-1十月配种,3-1月产驹。

成驴育肥

1.新购进的肉驴,第二天光饮水;第二天饮水,加喂青草或干草;第1天饮水,自由采食青草或干草,加喂麦鼓0.伍千克:第陆-陆天同上,加喂包粟一千克。

二.经四日过渡期后,就能够进入育肥期,粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉蜀黍秸等随便采食;混合精料每头日喂3.5-四千克,其组成为:棉籽饼或玉米粕、花生饼二分一,玉茭面2九%,麦数百分之二十,精盐一%,另每头每一日加喂小苏打20克。

3.育肥以内要限制活动,供给清洁饮水,每日刷拭驴体,保持圈舍和相近情况干燥卫生。育肥60-70天就能够屠宰。

原标题:肉驴养殖的才干中央


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