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养殖业

www.wns888com那么这两年内死淘率就是10%

19 8月 , 2019  

一、饲养育肥猪的个体风险

1.死淘率过高

俗话说:“家有万贯,带毛的不算。”指的就是饲养活物有极高的风险。尽管动物科学技术已经比较完善,针对于常见流行病都有规范和有效的预防措施,但是在贯彻执行防疫制度上,仍不免出现各种疏漏,导致不该发生的传染病在自家发生,致使猪的死亡率升高,这必然会导致饲养成本提高。

www.wns888com,假若你在2年内,共养5批猪,一批20头,总的饲养头数为100头。其中有一批猪,死亡10头,那么这两年内死淘率就是10%;假若每一年都死10头,那么这两年内死淘率就是20%;而对于死亡10头这一批,死淘率并不是10%或20%,而是50%。

死淘率在以5%(这是平均值,并不代表每一家、每一批猪的饲养指标),经我们推算,死淘费在7~37元/头之间。若死淘率在20%,即5头有1头死亡,死淘费就是28~148元/头。由这一项,就会造成你一半的机会赔钱。若死淘率在50%,即2头猪死1头,死淘费就是70~370元,90%的机会你都得赔钱,而且赔钱的数额也不小。

2.圈舍折旧费过高

假设一个养10头猪的圈舍,造价800~1200元,使用年限在5~10年,1年饲养1~2.5批,每批10头猪,圈舍折旧费在4~10元/头。假设,一个圈舍造价为1200元,养了一批猪,发现行情不好或遇到了瘟疫,就不再饲养了,那么折旧费就变成了120元/头,一般情况下都要赔钱了。

这种情况常发生在外行人身上,既不会筹划,又不懂得养猪成本和收益有多大,也没有专业技术人员。这类人看到猪行情好的时候建猪舍,往往养猪的规模超过自己的资金承受能力,将大部分资金投在猪舍建筑上,导致流动资金短缺,造成难以连续饲养。

3.饲料费用过高

在猪的死淘率正常,圈舍折旧费也不高,其他费用都正常的情况下,从前面分析看,当猪行情最好、售猪收人最高时,若成本最高,还有一定利润。若养猪收入不是最高的情况,养猪成本低的农户不赚钱,而成本过高的农户就会赔钱,少则每头赔几十元,多则每头赔100元,这是什么原因造成的呢?

依据前面各项费用分析,除仔猪费用差价大以外,主要是由饲料成本高造成的。在饲料价格相同的前提下,饲料费用最低与最高可以相差近100元。饲料费用过高,往往是由于料肉比高造成的。我们在计算饲料费用时,采用饲料一致的价格,只是饲料用量有差别。导致饲料用量多少,一方面取决于饲料质量的差别,另几方面还取决于猪的品种好坏以及饲养管理、疾病防治的差别。具有杂交优势的优良品种猪,饲料报酬就高;相反,饲料报酬就低。环境好坏、饲养管理规范不规范、疾病防治是否及时有效也会导致猪的生长速度的快慢,从而导致饲料报酬的高低。

饲料质量更直接影响到料肉比的高低。饲料配比不科学、营养水平低、不易消化吸收的饲料,饲料用量就大,饲料报酬也就低。总之,在品种选择、疾病防治、饲养环境、饲养管理、饲料质量及价格等因素,最终都会反映在成本中的饲料费用上。这方面的问题,我们在后面内容中还有详细讨论。

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